工程验收后甲方不结算的做法：
1、承包商可以首先与发包人确认无争议部分的项目成本，并列出有争议的项目，与发包人单独协商或向法院提起诉讼；
2、如果发包人没有协商的诚意，承包人应尽快对整个竣工结算成本或有争议的部分提起诉讼或仲裁，并要求发包人支付工程款和工程实际交付之日起计算的拖欠工程款的利息，以避免一次又一次的拖延。这样，一旦发包人延迟审查竣工结算报告，承包人可以要求发包人按照自己计算的竣工结算成本支付工程款。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民法典》
第八百零七条 发包人未按照约定支付价款的，承包人可以催告发包人在合理期限内支付价款。发包人逾期不支付的，除根据建设工程的性质不宜折价、拍卖外，承包人可以与发包人协议将该工程折价，也可以请求人民法院将该工程依法拍卖。建设工程的价款就该工程折价或者拍卖的价款优先受偿。