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301与400不锈钢的刀具那个好吗?
发布网友
发布时间:2022-04-20 05:23
我来回答
共
2
个回答
热心网友
时间:2023-09-21 07:19
301是奥氏体不锈钢,400系列是马氏体不锈钢,比如:410、420、430、440等。奥氏体不锈钢是不能通过淬火来提高硬度的,而马氏体不锈钢则是可以提高淬火来提高硬度的。如果只是用来做装饰、玩赏用,用301不锈钢制作刀具是可以的。而如果要用来做切削刀具使用,比如菜刀、水果刀,则要使用马氏体不锈钢来制作的刀具。
热心网友
时间:2023-09-21 07:19
锋利就好。
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