2015年白酒香型占比

发布网友发布时间：2022-04-23 15:23

共1个回答

热心网友时间：2023-10-03 09:58

上世纪七十年代，国内首先确定了四种的香型，分别是清香、浓香、酱香和米香型也被称之为国内的老四大香型。1979年在第三届评酒会上，正式开始了以香型为标准来评选名酒，将白酒的香型共分为了清香、浓香、酱香、米香和其他香型五种。
依据各香型的营收和市场份额来看，浓香酒占比约为51%；酱香酒占比约为26%；清香酒占比约为15%；兼香酒占比约为5%，排在十二种香型的前四名，也被称之为现在的“四大香型”。在今年双十一，线上购物的白酒类中，浓香依旧是老大,占比63%，酱香15%，清香13%，从这方面看三大香型仍然是主流。
无论是按照确定时间久远，还是从市场占有率上来看，浓香、酱香、清香都是白酒界的三大香型。如果国内只能有三种香型，那么这三种香型一定是清香、浓香和酱香型。米香酒虽然确立的时间早，但是目前大多分布在两广地区，以中低端为主，知名度和营收总额并不高。
兼香酒风格复杂多样且较散装，没有绝对的龙头企业。而且兼香酒大多都是浓香和酱香酒的混合，并不是绝对于老四大香型之外的香型。清香、浓香和酱香型白酒是我国白酒界占比最大的三大香型，占了国内白酒市场的90%左右的份额。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com