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蒸蛋好还是煎的荷包蛋有营养?

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:15

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热心网友 时间:2023-06-29 12:40

应该是蒸蛋更有营养。外面制作的荷包蛋的油大多都经过反复使用,会产生过氧化物以及丙烯醛等一些致癌物质,营养并不高,食安在线上文章中专家建议说最好不要煎吃鸡蛋,特别是放进冰柜冷冻,在拿出来解冻后的,这样的荷包蛋其实本身已经没有什么营养价值了,如果长期食用,甚至会对自己的肾脏、肝脏造成影响,所以还是原样鸡蛋最好。我个人觉得。
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