洋葱木耳炒鸡蛋的做法大全

发布网友发布时间：2022-04-23 17:10

共2个回答

热心网友时间：2022-05-05 09:19

用料
食材
鸡蛋
2个
洋葱
1个
木耳
一小把，大木耳稍微切一下，小木耳可以直接炒
调料
葱
一小把
盐
适量
生抽
2勺
步骤 1
鸡蛋打散，加一把葱（想吃嫩一点的蛋就加一瓶盖水），洋葱切了，木耳切丝或者不切。
步骤 2
加少量油先炒蛋，七八分熟出锅。放木耳炒一会下洋葱，再下鸡蛋翻炒，加盐加生抽，过一会出锅。
小贴士
1、先炒蛋，再炒木耳、洋葱、鸡蛋。
2、盐先放，生抽快出锅时放。

热心网友时间：2022-05-05 10:54

洋葱木耳炒鸡蛋的做法，首先把木耳泡好，洗干净，用开水焯一下，留着备用，再把洋葱切好，起锅烧油，再把鸡蛋炒好放碗里，锅里再放油，把洋葱炒一炒，再放入木耳和鸡蛋少许盐，出锅放点香油非常好吃。

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