大葱,肉,饺子怎么做
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发布时间:2022-04-23 17:11
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热心网友
时间:2022-04-28 11:29
步骤1:猪肉末加水,按照一个方向搅拌到上劲。
步骤2:大葱和姜切碎。
步骤3:大葱和姜放入到肉末中,拌好,加盐,油,生抽,老抽,十三香,调好味。
步骤4:面揉好,饧发一会。
步骤5:搓成条。
步骤6:分成小份,压扁。
步骤7:擀好皮后,加入馅料。
步骤8:包好的饺子。
步骤9:水煮开后,放入饺子,盖上盖子,煮开后,打开盖子,淋2次水,饺子浮起即可。
步骤10:捞出,放入盘中。