怎么样才做出又脆又好吃的大肠炝汤,求密方

发布网友发布时间：2022-04-23 17:28

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热心网友时间：2023-10-11 00:58

1、大肠头用利剪剪开，或者拿筷子翻转过来，取出里面的结缔组织，用盐、地瓜粉洗净；
2、将洗净的大肠用水煮到五分熟，或者要攻攻掇纪墀慌峨苇法俩烂点就拿高压锅压半个小时。
3、捞出煮过的大肠，切段，用盐、酱清、糖、料酒、胡椒粉、月桂粉腌渍1小时。
4、加入淀粉，像做肉片汤一样地下锅用煮卡就可以了。

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