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哪里有韭菜盒子?韭菜盒子一般哪里会做?(地名)

发布网友 发布时间:2022-04-23 16:44

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6个回答

热心网友 时间:2023-10-09 16:05

北方地区大部分都会做
我们的做法和上面的不一样
北方,特别是东北,将韭菜和炒好的鸡蛋一起和成馅(为了更鲜美,还要加少许海米阿什么的),然后用面包成大饺子的形状,然后下锅煎,用那种平底锅,放少许油(铺平锅底就好)等变成金*就好了

热心网友 时间:2023-10-09 16:05

哪里都有吧?

热心网友 时间:2023-10-09 16:06

山东就有,就是把藕或土豆切成薄片做皮,中间包以韭菜馅,然后蘸面糊,下锅用油煎。

热心网友 时间:2023-10-09 16:07

天津也有啊!应该和各地方做法都不一样!

热心网友 时间:2023-10-09 16:07

西安就有啊。
用面团包着剁碎的韭菜压至饼状,然后放到油里炸,捞出来黄黄的,外酥内软,挺好吃的。

热心网友 时间:2023-10-09 16:08

就是韭菜炒鸡蛋,然后用面皮包起来,
跟饺子差不多,皮比较子厚,下锅油炸就行。
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