泥鳅黄膳养殖
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发布时间:2022-04-23 16:56
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时间:2022-07-19 14:20
网箱黄鳝养殖
一.黄鳝养殖的前景
黄鳝的肉嫩味美、蛋白质含量高、营养丰富。受到广大消费者的喜爱。尤其是在冬季市场上的黄鳝是十分稀缺的。这时市场上的黄鳝主要有人工养殖和药捕两种黄鳝,而人工养殖的黄鳝要比药捕贵一倍左右,因此黄鳝养殖的前景是十分明朗的。同时黄鳝也是一种国际上热销的水产品, 比如日本、韩国等国家每年都要从我国进口相当数量的黄鳝。所以养殖黄鳝大有发展前景。
二.黄鳝养殖的环境要求
黄鳝是一种水生动物,其主要摄取水中的有机物质来生长发育,因此黄鳝与水体环境是息息相关的。黄鳝对水体的质量要求很高。一般来说,水质要清澈。黄鳝的鳃不发达,只能用口腔及其表皮呼吸,直接利用空气中的氧气,因此水中的氧气含量的多少对黄鳝生长发育的影响不是很大。黄鳝的最适生长水温为21-28℃:,当水温低于10℃时,黄鳝开始冬眠并停止摄食,这时黄鳝停止生长。这时的黄鳝也很安全,基本上不会发生疾病。黄鳝是一种喜暗动物,过强光照会把黄鳝晒伤,我们在养殖黄鳝是要对其遮光,如水花生、水葫芦等都是很好的植物。黄鳝的眼睛不发达,它捕食主要靠灵敏的嗅觉,因此它对有腥味的饵料特别敏感如蚯蚓、蛆虫等。我们投食应注意用量,过多的饵料会破坏水质影响黄鳝的生长。污染严重时还可能导致黄鳝发生疾病死亡。如果我们选择能够浮在水面上饵料就可以控制投食的用量,并且能够及时把剩余的饵料打捞出来以免污染水体,当水体已经污染时,我们要及时用相应的药消毒澄清水体,必要时可以换水。
三.网箱养殖黄鳝
现在人工养殖黄鳝最好的方法就是网箱养殖,每亩水田可以下30个网箱,每个网箱的成本为50元,而每个网箱可以下苗10—15斤,到我们出售时,每口网箱的黄鳝大概在60斤左右。我们喂黄鳝的主要饲料如果选择蝇蛆,每增重1斤黄鳝需要蝇蛆4斤。从下苗到我们的黄鳝成熟出售需要蝇蛆200斤左右,培育1斤蛆的成本是3角。因此每口黄鳝网箱的成本为260元左右,而每口网箱喂养的黄鳝在年底出售收入为2400元左右,因此黄鳝养殖的利润每亩可以达到六万.可见网箱养殖黄鳝是我们最好的选择。
网箱养殖黄鳝需要注意的细节:
1.场地的选址:为了保持黄鳝良好的生态环境,黄鳝养殖场地的选择很关键,应该选择向阳、通风、要有好的水源、水深应该在1m以上(注:超过1m均可,无上限)。
2.网箱的选择:制作网箱的网布应选择20目左右,网布材料以聚乙烯最好,并且网布必须用穿插编制的以免网孔被黄鳝胀开,使得黄鳝逃跑。黄鳝养殖比较好的网箱尺寸有两种规格,一种为长3m,宽2m,高1.2m,还有一种是长10m,宽1m,高1.2m。这个可以根据养殖场地,自由选取。网箱安放到池塘中主要有两种方式,水深在1m-1.5m采用固定式网箱,在2m以上采用浮式网箱。在1.5-2m就自由选择,这个要根据池塘水位的落差来确定,如果落差很大,最好就采用浮式网箱。在水中安放网箱的密度也是受水的深度影响的,水深在1-1.5m下放网箱的面积最好不差过池塘面积的1/3。如果水深在2m以上,可以占池塘面积的1/2。网箱的水下深度最多不超过50cm。
3 .水草:黄鳝网箱养殖的水草可以选择水花生或水葫芦,相对而言水葫芦更好,如果当地温度太低无法培育出水葫芦或其它原因没有水葫芦,也可以用水花生养殖。野生的“水草”(水草即水花生或水葫芦)根系一般都不发达,我们需要把野生的“水草”自己培育一段时间使其根系发达已满足养殖黄鳝的需要,用磷肥可以使"水草"根系发达,用尿素可以使其枝叶繁茂("水草"根系发达的没有以上过程)。在网箱中铺设“水草”尽量铺满整个网箱,再对其杀虫、消毒。杀虫可以用晶体敌百虫,消毒可以用漂白粉。
4.收苗:黄鳝苗主要有两个来源,一种是直接从捕鳝者那里收购,另一种是从有经验的养殖户那里直接购买。黄鳝苗的选择是最关键的一个环节,它直接决定着黄鳝养殖的成功与否。黄鳝苗应该选择表面无伤痕,有活力。黄鳝全身瘫软无力的是绝对养不活的,这种黄鳝是很容易抓起的,一般一抓就是一大把。如果黄鳝体表的粘液脱落,表明这种黄鳝是患上了发烧病的,可以用手去感觉水的粘稠程度来判断(注意:即使黄鳝活力很好,不易抓取但是水却很粘稠这样的黄鳝也是不能收购)。
5.疾病预防:黄鳝一但上草,就最好把上草的黄鳝尽快出售,这种黄鳝目前是无法治疗的。平时多注意观察,如果发现黄鳝体表长出白毛,这是水霉病的症状,可以用五倍子煎水全池泼洒。平时可以用二氧化氯全池泼洒预防疾病的发生。
6.饵料的选择:黄鳝的饵料主要有蚯蚓、蝇蛆、杂鱼。饵料的选择一般根据各个地方的情况自由选择。蚯蚓是黄鳝最好的饵料,但其价格很高,资源匮乏,所以人工养殖黄鳝一般都不会采用蚯蚓作为黄鳝饲料。蝇蛆是人工养殖黄鳝的最佳饵料,它的产量高,养殖难度低并且养殖蝇蛆的原料来源广泛。杂鱼一般在鱼资源丰富价格较低的地区采用。用杂鱼作为黄鳝饵料比较方便,不用自己养殖,把杂鱼打成鱼浆后可以直接投喂。
7.黄鳝的出售:黄鳝的出售应该选择在价格最高的时间(春节前后),其价格是平时的3倍左右。出售黄鳝时,尽量把大小黄鳝分开卖,规格不同的黄鳝其价格差非常大。200g左右的黄鳝每斤可以卖到40左右,25g以下的却只能20多一点(此价格仅供参考)。一个网箱(6至8平方米)投入 20斤左右的苗子,到年底 可共收获 60斤以上的 成品鳝鱼,(如果达不到这个水准,就要好好检讨一下自己的技术经验)净增长 40斤左右,这几年 每年底的 调出价格在 30 元之上,因此,扣除成本,一个网箱能净赚1000元以上。一个3至4亩的池塘水面,至少可放 100个以上的网箱,因此一年可净赚10万元以上。规模越大,赚的就越多。
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