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油炸土豆有毒吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 18:39

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-13 07:56

在我的印象里,油炸土豆本身没有毒性。但是要注意两个问题:一个是已经发芽的土豆有毒;另一个是反复炸东西的油有毒。这里所说的毒是指对人体有害的东西。我们这里正在提倡一种“诚信油条”,唯一也是主要的要求就是:当天炸过油条的油第二天不准再用。当天炸过油条的油都要由专门的部门回收。吃起来是放心多了。不知道肯德基能不能做到这一点。我不是学化学的,说不出更具体的根据。但我想上面陈述的两点应该是正确的。

热心网友 时间:2023-10-13 07:56

一个是已经发芽的土豆有毒;另一个是反复炸东西的油有毒。
据说肯德基的油也是反复用的,不过他们油里放吸附剂
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