自己怎么炒小龙虾

发布网友发布时间：2022-04-23 18:47

共2个回答

热心网友时间：2023-10-13 15:03

准备小龙虾两斤收拾干净。
2剥皮大蒜250克，姜片10克，放入搅拌机内搅打成蓉。
3锅内放油烧至六成热，倒入小龙虾，翻炒至变色全熟，捞起。
4重新起锅，倒入油，放一半姜蒜蓉，糖，炸至蒜蓉微黄，重新倒入小龙虾，加盐，蚝油，翻炒均匀，倒入啤酒没过小龙虾，盖上，小火焖10-15分钟。
5加入另一半姜蒜蓉，翻炒均匀，大火收汁即可。

热心网友时间：2023-10-13 15:04

1.准备材料：小龙虾、油盐、料酒、葱、辣椒各适量。
2.小龙虾去头洗净，焯水捞出。锅里放油、葱、辣椒炒香。
3.倒入小龙虾加入适量开水、料酒、盐煮15分钟，大火收汁即可。

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