鲜奶泡芙的皮怎么做又软又薄
发布网友
发布时间：2022-04-23 17:38
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热心网友
时间：2023-09-17 08:08
如果我做 无盐黄油50g+80cc的水 放到 一个容器里用保鲜膜很松垮的盖住~不要盖的很严密~但是也不要过多将水分蒸发的放进微波炉中~这个时间很短~只要黄油化了即可~取出赶紧放入
50g的低筋粉~要趁热搅拌均匀，再将2个中等鸡蛋的蛋液分2次放入，和油面一起搅拌均匀
放烤箱里 190° 30分钟
烤之前喷上水雾~烤箱的大小功率和做的面团大小有差异~不要太拘泥追问你好 不是用火煮到沸腾吗
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