海鲜丸子做什么下饭菜

发布网友发布时间：2022-04-20 22:37

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热心网友时间：2023-08-04 12:49

用料

桂冠虾味球 1包

桂冠鱼子蛋 1包

胡萝卜半根

青豆适量

大蒜 3瓣

番茄沙司 2大勺

白砂糖 1勺

白醋 1勺

盐少许

胡椒粉少许

油适量

淀粉 1勺

水适量

白芝麻少许

茄汁海鲜丸子的做法

准备食材，胡萝卜切成小丁，大蒜切片，海鲜丸子室温解冻，白芝麻炒熟待用。

锅烧热，放少许油，入丸子翻炒片刻后倒少许水，加盖煮开后转小火3分钟，至丸子膨胀变熟，盛出待用。

洗净锅，烧热放油，放入蒜瓣爆香，放入胡萝卜和青豆大火快炒片刻后放入丸子，加少许盐和胡椒粉，炒匀后起锅装盘。

把番茄酱、盐、白醋、白糖和淀粉加适量清水调成茄汁倒入锅中，小火煮至透明，待汤汁浓稠后淋在海鲜丸子上。

撒上炒熟的白芝麻，开吃。

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