怎么熬猪油才又白又香的方法技巧，要不要放水

发布网友发布时间：2022-02-26 09:20

共1个回答

热心网友时间：2022-02-26 10:50

板油切小块，凉锅放下去，加一小勺水，逐渐加热，使猪油熔化！记着不要烧大火，中火即可！另外熔化时间不要太长！
在猪油化的差不多，也就是油渣黄白色，就可以停火，把油渣捞出！这时的油清彻，放凉以后是白色的

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